某同僚曰く、「マニラで一番おいしいとんかつ屋さん」という、Fort BonifacioのHigh Street奥にある「さぼてん」に行ってきました。
これまで、とんかつ屋、Terazawa、キムカツに行きましたが、どこが一番おいしいかな…
だいこん・きゅうりのお漬物とキャベツは、おかわり自由です。
こういうのってスーパーで買えないから、100PHPくらいでちょっと売ってくれないかなぁ。
そしてとんかつ。
狙った訳じゃないけど、マニラのぐるめ評論家氏とおなじもの頼んでました。
氏のブログによると、ねぎみぞれかつ ロースかつ御膳（395peso +別途サービス料10% 約1000円）だそうです。
ご飯と味噌汁はもちろんおかわり自由です。
いやー、お肉、ふわっふわだったな〜。
すっごく柔らかかった。
ぜひお試しあれ。
この日はたまたまフォートのお客様に行く途中にランチできたのですが、平日はなかなかこちらに足が向かないので、マカティにぜひ出店していただきたいです。
お店について
SabotenGround Floor, Serendra Bonifacio Global City, Taguig, Philippines
+632-625-2000 or 2888
Website : http://www.saboten.ph/
Facewbook : https://www.facebook.com/raintreesaboten/
場所は、マカティから見たらこういう感じ。
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