合宿の打ち上げ！
ということで、久々にVa Bene Pasta Deliに行ってきました！
（合宿＝土曜日にマネージャーが集まって、チームビルディング兼、プロダクトの問題点や今後の方向性について1日かけて熱く話し合いました）
まずはサラダ…
6人だからあっという間に消えた…
ペンネアラビアータ。
BLACK INK TAGLIOLINI。
イカスミのパスタのトマトクリームソース。
イカスミは麺に練り込んであるみたい。
スルスルと食べられるよ。
ポテトのニョッキ。
トリュフとマッシュルームのリゾット。
昔はこれにフォアグラがオンされるメニューもあったんだよね〜
久々にフォアグラ食べたかったな〜
最後はお肉どーん！
これだけで2000ペソくらいしたような、しないような、、、
ジャカルタのオペレーションマネージャーは入社したばかりってのもあって、マネージャー陣全員集合は初めて。
いいチームビルディングにもなったし、いろいろ濃い話もできたし、最後に美味しいご飯も食べたし、大満足〜！
これからもがんばるぞー😄😁
About Va Bene Pasta Deli
今や押しも押されもしないマニラの大人気イタリアン、Va Bene Pasta Deliを率いるイタリア人のMassimoさ ん。2010年にフィリピン人の奥様と二人三脚で開店するまで、アブダビ、ドバイ、上海、フロリダと世界各地で、 リッツ・カールトンをはじめとする一流ホテルを舞台に活躍してきた。更にシェフの道を歩みだした時代まで遡 ると、現在の成功の理由が垣間見えてくる。ミラノ、トスカーナ、ボローニャといったイタリアンの聖地ともいえ る土地のミシュラン星付きレストランで、徹底的に料理の修業に励んだ。
というだけでかなり期待しちゃうんですが、期待以上のお味です。
RESERVE: 029585018
Operating Hours: MON-SUN 12PM-3PM/6PM-11PM
Facebook: VA BENE PASTA DELI
Website: http://www.vabenepastadeli.com/
Map:
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