料理スキルはないというか、レシピ通りに作ればたいていおいしいものが出来上がるので、このレシピを探した検索スキルを褒めてあげたい。
あと、平日に作ることを想定して週末のうちに材料を買っておいた自分、エライ。
レシピはこれ。
メチャうまチーズタッカルビ by まーちゅんまま #cookpad https://t.co/6Z7xOfkiZC— Suni@33w👶マレーシアで出産予定 (@suni) 2017年12月11日
と言っても今回レシピ通りじゃないというか
・さつまいもが売ってなかったのでじゃがいも2つ
・キャベツ半たまってあるけど、今思えば、日本の1つ分くらいのサイズだった
・で、案の定味（と色）が薄かったので、コチュジャン、お酒、醤油をそれぞれ大さじ1ずつ追加
・それにしても量が多すぎた。26か28cmのフライパンで作ろうとしたけど、夜ご飯二人分には多すぎるので、チーズ投入前にフライパン（小）を出してそちらに半分くらい移した
・フライパン（小）にトッポギを8本
・チーズの川用にチーズ100gくらい入れたけど、もう少し入れてもよかった
・粉唐辛子は入れなかった
という感じで少しだけ変えています。
鶏肉に味付けしたこの真っ赤な状態を見た時に「めっちゃ辛そう」ってビビって粉唐辛子を入れなかったんだけど、マジで正解。
途中の工程はインスタでご覧いただけます。
4人くらいでホットプレート囲みながら食べる、ってイベントをいつかやりたいね。
ホットプレート持ってないけど…
誰かのつくれぽにあったんだけど、いものかわりにかぼちゃでもいいかも。
出産前にもう一回くらい作ってみようかな😊
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